，但他们要在瓦市做流动摊位，到时还要兼具跟行商们谈事，她不可能出面。
孙氏眼过年前后就要生，苗婉是二月里，两家其他人手里都各自有不少活儿呢。
若后面有了订单，即便是买人回来，也得有人盯着。
乔家有乔盛文和耿氏，张家张二壮未必做得来，能说会道的张三壮更合适。
可张三壮跟着岳父学厨，未必愿意出来干。
结果不等她开口试探，条街酒楼那边就替她做了决定。
张屠夫去旁的屠夫那收了几头猪回来，家里一边在瓦市正常卖卤货，一边等着摊子和帐篷准备好。
每天做的少了，倒也都能卖完。
结果刚过两天，张三壮就黑着脸气呼呼回来了。
“东家说酒楼另一位掌勺的常师傅自己学会了做卤货，往后不从咱家买了，咱两家往后算做同样的买卖，不好再留我。”
这分明就是卸磨杀驴，而且酒楼还想抢张家的买卖，干脆将他撵走，省得张三壮在酒楼使坏。
他看了眼孙氏，“岳父昨日起就不在酒楼，说是出远门了，我每回带过去的卤货都没有汤水，卖的时候我也都看着，那师傅拿什么学会的呢？”
孙氏脸色煞白，“我，我阿姆来了两回，说是要给我弟弟买卤货，要些汤汁煮面片吃，我给她了。”