是榴莲流沙包的馅料搅拌机等，大幅缩短了制作时间。
这些改动迅速见效，后厨的压力明显减轻，员工们也重新找回了工作的节奏。
接着，林粤生宣布了“季度业绩奖励机制”，根据团队的表现提供奖金和假期，这一举措瞬间点燃了员工们的热情：
“只要干得好就有奖励，老板真是为我们着想！”
“以前觉得熬着干，现在是真有奔头了！”
初步成效：团队士气回升
在一周内，林记内部的不安情绪明显减弱，留下来的员工们重新投入到工作中。林粤生也逐渐恢复了信心，但他明白，真正的挑战还在后面。
然而，就在林记渐渐走出困境时，新悦楼的负责人赵总却并未善罢甘休。他们发现挖角计划失败后，迅速制定了新的行动方案：
?低价抢市
以大幅降低价格为手段，直接与林记展开正面竞争。
?资源封锁
试图通过与本地供应商合作，对林记的食材供应链进行打压。
林粤生察觉到这一切后，意识到新悦楼真正的意图并非仅仅挖人，而是彻底击垮林记的品牌。
**“老板，新悦楼开始抢我们的市场了。”**助理紧张地报告。
林粤生微微一笑：“这场对决，才刚刚开始。”
新悦楼的攻势：低价与封锁
新悦楼的负责人赵总见挖角计划失败，立即调整策略，以“低价抢市”和“资源封锁”双管齐下：
1.超低价格策略
新悦楼推出了“早茶八折”活动，直接将价格压到接近成本线，还对外宣传：“高端品质、平民价格”。不少中产顾客纷纷涌向新悦楼，一时间林记的客流量骤降。
2.供应链打压
新悦楼与多家本地供应商签订独家合**议，试图切断林记的食材供应链，特别是榴莲等特色食材的来源。
危机加剧：供应链告急
林粤生接连收到供应商的通知：
?榴莲供应中断
林记的榴莲供应商无奈表示：“林老板，不是我不想供货，是新悦楼开出的条件太优渥，我实在顶不住。”
?其他食材短缺
一些常规点心的核心材料，如鲜虾和糯米粉，也出现了价格上涨甚至断货的情况。
与此同时，林记的客流量持续下滑。餐厅里冷冷清清，服务员们低头叹气，后厨也空无一人。
系统任务：突破供应链封锁
系统提示：
“任务触发：打破供应链限制。目标：建立全新供应链，确保食材品质与稳定性。奖励：高级‘供应链管理’技能。”
系统建议林粤生直接与郊区农户合作，跳过传统供应商，建立自己的原材料采购网络，同时加快食材创新，以独特性吸引回顾客。
寻找新路径：直联农户
1.考察合作基地
林粤生带着团队前往郊区，实地考察当地农户的种植和养殖情况。他发现，这些农户不仅拥有优质的榴莲和其他食材，而且价格远低于传统供应商。
2.建立长期合作关系
林粤生与农户签订合**议，承诺以稳定价格收购食材，并协助他们改进生产流程。
“林老板，这么多年头一回有人真心替我们着想。以后您的货，我们一定全力供应！”农户们感激地说道。
3.新鲜配送体系
为确保食材的新鲜度，林粤生投资建立了一条高效冷链运输体系，每日清晨将食材直接送到林记的厨房。
反击开始：质量的碾压
1.榴莲点心回归
榴莲供应恢复后，林粤生决定加码推出一款新的特色点心——榴莲芝士挞。其外皮酥脆、内馅香甜，结合了岭南传统和西式烘焙工艺，一经推出便引发轰动。
?顾客评价：“还是林记的点心有灵