的，她是能折腾，但最重要的还是宝宝的安全。
乔家的厨房倒是也能做饭，但她对自己的手艺不大信任，估摸着孙老火应该不会来的太晚。
万一……只是万一啊，她到时候手残，还能让孙阿达帮着找补找补，起码大过年的，做出来的东西别丑到谁。
问，就是宝妈偶尔也要面子。
沙琪玛原本叫萨其马，据说是用来祭祀祖先的满洲饽饽改良出来的，是后世是京式四季点心之一，这时节做来倒也应景儿。
太过复杂的法子苗婉就没从直播app点开过，她点开的标题大都是——
“惊！原来在家中做沙琪玛如此简单！”
“教你三步制作美味香甜沙琪玛！”
……
所以她只会按照最朴素的法子来做。
当然啦，她占据了厨房门口最敞亮的位置，周围还有一群孩子们助阵，就等着在做的过程中，让孙阿达来发光发热。
《燕京岁时记》当中说过，沙琪玛是用鸡蛋、奶油或者油脂和着面粉揉面，然后切成长条在油锅里炸，捞出来以后，用饴糖和蜂蜜做的糖蘸搅拌均匀，放在模子里凉透，也就完成了。
这就是三步制作美味沙琪玛的古法。
在用糖蘸搅拌的时候，里面还可以加一些葡萄干、芝麻和枣儿什么的。
但是现在啥都没有。
她写给乔瑞臣的清单上倒是有干果，耿叔他们在西宁镇找了许久都没买到，她也不知道乔瑞臣能买到多少。
她肚子现在已经快赶上孙氏生之前的状态了，没那么大，但弯腰起立啥的也费事，所以说是她来做，其实是于氏和杨氏动手。
杨氏力气大，便负责揉面，面粉里加上鸡蛋后，揉成光滑的面团，稍微放个一炷香功夫醒一醒便可。
家里也没有蜂蜜，于氏就在一旁用瓦罐化开饴糖做糖蘸。
苗婉怕下油炸的时候烫着孩子们，干脆给他们一人一捧南瓜子儿，让他们嗑瓜子。
“瓜子仁不能吃掉哦，放着洗洗，可以洒在沙琪玛上，到时候会更好吃。”苗世仁非常残忍地对孩子宣布，就借借你们的嘴，别咽下去了。
孩子们：“……”
等揉好的面可以切了，孙老火也来了，还是挑着担子来的。
后面跟着的孙娘子估摸着是被敲打过，这会儿看起来安分又沉默。
只是左张右望了会儿，没瞧见孙耀祖有些失落，她也不讨人嫌，去了孙氏屋里看孩子。
孙老火见苗婉拿着刀，胆战心惊，“你那肚子挨得着案板吗？快放下，我来。”
苗婉：“……”她只是给大嫂递刀而已。
不过递给孙阿达她更顺手，苗婉笑嘻嘻将刀给孙老火，在一旁熟练地逼逼叨。
“孙阿达，要切成半个小拇指粗细的小细条，狗蛋巴掌长就行。”
“油温要高到一放进去能炸得细条酥黄酥黄的，但又不能太酥……”
孙老火：“……”炸个面窝窝，你要求还挺高。
苗婉这话放在其他人那里，大概就跟看到‘少许’‘适量’一样无所适从。
可大厨对这些东西用手抓都知道该怎么做，没多会儿功夫，孙老火就炸了满满一篦子细条面出来。
乔瑞臣也回来了，他更夸张，直接请人拉着骡车回来的。
“哟，买了什么这么多？”张娘子听见放门槛的动静，跟出来看见骡车，诧异问道。
还在下雪，没昨天大，也细细飘着雪粒子，乔瑞臣掀开油布，露出底下的东西。
苗婉想要买的羊、牛骨排都有，还附赠了两桶牛奶。
她要的果干还有大枣也都有，甚至还有一筐绿豆芽，两大袋菜干，以及木耳和银耳。
“相公！”苗婉扶着肚子站在厨房门口，脆声叫。
耿氏哭笑不得推她进去，“知道你想夸你相公厉害，等他进厨房