站也不是,面色尴尬。
那边,猪下水煮的卤煮汤已经有香味冒出来了,搞得贺繁馋虫上脑,口水都快流出来了。
接了满满一盆的猪血,放三勺盐,再加点水,静止一会就凝结成血块。
用刀轻轻的划成小块后,放进锅里焖他个半个小时,最后出锅的时候,撒点葱花和辣子,最是鲜嫩不过了。
尤其是这现杀的猪血,那叫一个新鲜!
这一头三百多斤的年猪,光是肉就有好几种做法,红烧爆炒或者做成粉蒸肉,可以做好几盘子,这在农家主妇手上都不叫事!
一盘一盘不同做法的猪肉,被流水般的端上了桌子。
来吃杀猪宴的村民,也都陆陆续续到齐了。
贺繁一看就是吓了一大跳!
“乖乖,这咋几乎全村子的人都来了!每家每户都是聚集到院子里了。”
清河村虽然人口不算多,但全聚在一起,老村子家的院子已经都站不下了,桌子都被摆到院子外去了。
人声鼎沸形容这场面,一点都不为过。
贺繁越来越搞不清楚,老村长这葫芦里卖的啥药了?
要知道在农村,这一头大年猪可以卖二千多块,尤其现在猪价上涨,得翻倍了。
可不是一个小数目,宰了全村吃,绝对是大手笔了!
况且,老村长这年猪明显就是花了心思养的,不然也不可能养到三百多斤,这还没过年就给杀了,是谁都会舍不得啊!
可看老村长的样子,还大张旗鼓的搞了这杀猪宴……
贺繁看了看自家老爹老妈都已经在院子里一张桌子旁边坐好了,就等着开席呢,就打算也坐过去,结果就被老村子给拉住了:
“贺繁,你跟我老头子坐一桌吃饭。”
说着,用拐杖指了指自家堂屋里的那张桌子。
堂屋里只有一张八仙桌摆在那,其他人则全都在院子里或是院子外,这显然是留给村里的耆老长辈坐的。
贺繁连忙就说道:
“别了二大爷,我一个小辈怎么敢坐堂屋啊,我就在院子里吃就得了!”
老村长则无所谓的摆摆手,说道:
“这有啥的,你帮咱们村子把水稻田的水源给解决了,还能带领大家赚点钱,谁敢说你没资格坐堂屋?老头子我第一个拿拐杖敲破他的头去!”
说完,就拉着贺繁往堂屋里走。
贺繁只能无奈的跟在老村长身后,在村子里,还没有谁敢不听这老村长的话!
进了堂屋,老村长又拉着贺繁直接上座,按着贺繁就坐了下去。
这贺繁哪敢坐啊,自己进堂屋里坐都已经有点那啥了,还让自己坐上首。
这烫屁股啊……
“你就放心的坐着,没人敢说你什么,怎么着,你嫌弃跟我老头子坐一条板凳?”
老村长都这么说了,贺繁连忙就是“不敢”“不敢”,硬着头皮坐了下去。
一张八仙桌坐八个人,除了贺繁这个年轻人,上首就是老村长了,其他位置都是村里的耆老长辈,上了年纪的老人家。
贺繁也一个个的老老实实叫了声大爷,才敢落座。
老村长和其他大爷辈的人物都笑着捋着胡须,老村长大手一挥,就是吩咐道:
“老三媳妇,赶快开席!”
老三媳妇就是贺繁三叔的老婆,贺繁该叫一声三婶,今天的大厨可是她。
三婶应了一声后,立马就有各家各户的主妇把弄好的杀猪宴给端了上来。
第一个上菜的,肯定是堂屋里这一桌了。