吃完饭后，项南主动把碗快刷了，随后进屋把自己的文章写完。
午后，项南将文章寄给了《萌芽》杂志社。这种酸文假醋、无病呻吟的青春疼痛小说，他现在写起来格外有代入感。
寄完信后，项南开始采购猪羊肉、脑花、排骨、鸡翅、茄子、韭菜等等，为接下来的晚市做准备。
对于项南来说，烧烤自然不是难事，就连料理食材，他都是相当在行。
一把菜刀在他手中上下翻飞，猪羊肉被他迅速切块、排骨都斩得一般大小，用尺子量都不怕……
下午七点钟，项南就已经带着准备好的食材，来到自己的摊位前准备开市。
刘闻钦的烧烤摊就摆在下板城的夜市，这里也是附近民众消闲娱乐的好去处。
但这块儿属于棚户区，三教九流，鱼龙混杂，并不太平。其中有些混混，要不就白吃，要不就讹诈，不许就闹事。
而且，刘闻钦来得晚，只能在旮旯摆摊，客流量并不算高。再被混混频繁騒扰，赚的钱就更少了。
若不然的话，其实烧烤是门好生意，有着对半的利润。
多少人靠着摆摊养家湖口。甚至买车买楼，发家致富的都很多。
……
项南生好炭火，做好准备工作。
七点半钟，天色傍黑，夜市渐渐开始上人。
不过项南的摊位置太偏，其他摊位都有客人光顾，他这边却是门可罗雀，一个来得都没有。
眼见于此，项南灵机一动，忽然在摊前翻起跟头来，前翻、后翻、腾空翻，一口气就翻几十个跟头，比猴子还要灵活。
对他来说，这根本是轻而易举的事。
但对普通百姓来说，见此一幕却是惊奇不已，立刻就围了一大群人看热闹。
项南见状，立刻来了个腾空跃起翻滚三周半，随后稳稳落地。
“哗~~”见到这么精彩的表演，众人都情不自禁的纷纷鼓掌，觉得真是大开眼界。
项南见人聚得差不多了，立刻便上前招揽生意。
反正在哪儿吃都是吃，倒有两成人接受邀请坐了下来。
项南随即开始烧烤。
凭他的厨艺，区区街头烧烤，真的是易如反掌。
猪五花、羊肉串、烤鸡翅、烤茄子、烤排骨、烤韭菜……每件烧烤味道都特别棒，让食客们吃得都大呼过瘾。
“咦，这家烧烤摊味道是真不错。”
“嗯，比咱们常去的那家味道强多了。”
“奇怪，这摊子我以前来过呀，味道很一般呐，怎么现在变这么好吃了？”
“行，这味道真的可以，下次宵夜咱们还来。”
食客们纷纷称赞道。
……
项南见大家吃得高兴，自己也很高兴。
从开市到现在不过两个小时，他已经收入了五百多元钱。
而烧烤几乎是对半的利，因此两个小时，他就已经赚了二百五十。
照这样的速度，他今天准备的八百块钱食材，都未必盯得到夜市收市，可以说是大丰收。
他正高兴之际，忽然走过来几个人。
项南一见，眉头一皱，随后迎上前去，“哟，宝哥你来咯，想吃点啥子，我给你烤~”
“先来两百块钱肉串，两件啤酒，吃完再说。”为首一人大金链子小金表，明明是大晚上却还带着墨镜，一幅牛气哄哄，目中无人的样子道。
“不好意思，宝哥，今天准备的不够，最多也就一百块钱肉串咯。”项南陪笑道。
“那就烤一百块钱肉串，剩下的就折现好咯。”宝哥撇撇嘴道。
“那得折多少钱呐？”项南问道。
“看你龟儿子今天生意还不错，就交两百块钱吧。”宝哥四处打量一下，随后狮子大开口道。
“宝哥，生意不好做呀，能不能少交点？”项南陪笑道。