一大清早，燕晓就被韩小东从床上拉了起来。
“走，我带你吃早茶去。”
燕晓正是贪睡的年纪，昨晚他又睡得晚，现在困得眼睛都睁不开，哪有什么心思吃早茶，“姐夫，求你了，让我再睡一会儿。”
“燕晓，早茶可是港岛最具特色的饮食文化，你要是不吃那可就太可惜了。”
燕晓勉强睁开眼睛，去洗手间用凉水洗了把脸，这才精神一些。
他迷迷糊糊的跟在韩小东身后出了房间，“姐夫，那个什么早茶真有那么好吃吗？”
韩小东没回头，“吃过不就知道了。”
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答案很明显。
大快活的早茶确实很好吃。
何庆赢四十多年的功夫不是吹的，叉烧、虾饺、烧麦、肠粉，能把这些平民小吃做出好味道的才是大厨。
韩小东和燕晓伏案大吃。
何慧琳、何慧聪兄妹就坐在一边紧张地看着，何庆赢虽然在别的地方招呼老街坊，但是他的一双眼不时就往这边望一下。
韩小东每样都尝了一点就饱了，他倒了一杯红茶，慢慢喝着。
“韩生，觉得怎么样？”何慧聪迫不及待问道。
“好吃，美味。”
何慧聪回头看了一眼在远处忙碌的父亲，低声道：“昨晚细妹回家跟我说了，我同意，韩生，我想让大快活发扬光大，只是我老豆那里不知道什么意见？不过我和细妹会好好劝他的。”
“好，这段时间你们琢磨出一个合作方案来，最重要的一点，想要开连锁店，做这些面点的师傅是关键，数量一定要够用，你想想办法，看看怎么能尽快培养出来。”韩小东看看时间，“过完年后，我还会再来一趟港岛，到时候我们再谈细节。”
韩小东带着燕晓，搭何慧琳的顺风车回到天下捞。上午十点，会计师蒂芬妮来了。
她已经把天下捞港岛旗舰店的资产计算清楚，其中包括固定资产、无形资产以及未来五年的营业展望，最后得出，这家旗舰店估值280万港币，何慧琳的50万投进来，总股本就达到330万。
天下捞公司占股84.85%，何慧琳占股15.15%。
这份报告单的最后签了蒂凡尼的名字，她是国际注册会计师，签下名字是有法律效用的。
双方都认可这份报告单，何慧琳当即打电话给银行往旗舰店的账户里转了50万港币，同时，旗舰店按照之前说好的钱数支付给了蒂凡尼费用。
事情办完，韩小东却请蒂凡尼坐下，“蒂凡尼小姐，你的专业水平很高，速度很快，记得我们第一次见面我说过，如果这个工作能顺利完成，我还有一个大单要交给你。”
蒂凡尼对此非常期待，“我当然记得，不知道韩总所谓的大单是指什么？”
拿了人家的钱，蒂凡尼对韩小东的称呼不知不觉中也变了。
“我想统计一下天下捞目前的资产情况。”
韩小东一说完，蒂凡尼双眼放光。
她已经收到天下捞总部发过来的航空件，对这家拥有40家连锁店的超级餐饮机构有了初步了解，知道如果彻底统计这家公司的资产，那可绝不是一个小工程。
“韩总，这项工作我一个人完成不了……”蒂凡尼有些为难，她想挣钱，可又有自知之明。
“蒂凡尼小姐，你就没想过自己做一家公司？我愿意当你第一个客户。”
韩小东的话让蒂凡尼眼前一亮。
是啊！自己在外国人开的事务所工作了几年，完全有能力独自承揽工作，如果我联合几个同事，成立一家小事务所，总好过给别人打工强。
“韩总，给我一天时间考虑，明天，明天我一定给你答复。”
“好，我在港岛还会留几天，希望在我走之前能听到你的肯定答复。”韩小东伸出手，主动和蒂凡尼握了握