老三和香秀都被林春杏给的钱给吓到了,连忙推辞。直到再三推辞不下,才喜滋滋的把钱小心放好。
“你哥现在能挣钱了呢!”说着还得意的把那一大叠钱给两小炫耀了一番,才喜滋滋的道:“以后缺钱用了就和嫂子要啊!”
“哇!这些都是二哥挣的啊!二哥你也太牛了吧!”
老三和香秀的看着嫂子手里的钱,一副目瞪口呆的样子。在得到林春杏的肯定后,都是一脸佩服崇拜的看着张二河。
看到弟弟妹妹目瞪口呆的样子,张二河骄傲的哈哈大笑。揶揄道:“你二哥本事大着呢!以后让你们天天吃香的喝辣的!呵呵!”
几个人闲聊了一会,米饭蒸好了。今天中午张二河决定先做那副猪下水。让家人尝尝他的手艺。
先把米饭盛出来放到盆里。把锅刷干净后,先把肠子上刮下来的猪油炼了。再把买的那些香料捡了些,放进油里炸出香味。
然后再把葱姜放进去煸成金黄色,放上今天新买的大酱和酱油煸炒一会。放进适量的水后,再把收拾好的猪下水放进去。加上大火猛炖了起来。
不一会,迷人的香味就在小屋里蔓延开。惹的三小一个个吸着鼻子蹲在炉子旁,不停的闻味。
卤煮猪下水,可是张二河上辈子花了好几万块钱跟人学的。当年他开的熟食店在他们太市开了好几家门面,多时候一天就能有上万块钱收入。
此时牛刀小试,立马就征服了屋里的众人。张二河敢说,现在整个太省没人能把猪下水煮的如他这么香。
毕竟这可是经过几十年的改良秘方,尽管此时由于供销社调料匮乏。难以买足他需要的那些香料,可即便是这样味道也是相当奈斯了。
一会煮好了张二河尝尝,要是有后世七八层的味道。年后他准备去县城开家熟食店,到时候肯定能挣到他的第一桶金。
毕竟从河里捞鱼卖不是长久之计,等到来年开春后田野里干活的人多了。这种没本的买卖也就到头了,不可能让他一直取巧下去。