段泽轩虽然不明白苏晴要干什么,不过却按照她的指示,将野鸡一分两半。
接着,苏晴将那半只还有鸡大腿的鸡肉放在了篮子里,然后交给了段竹,段竹拿着这半只鸡,直接出了院子,朝着不远处的村子走去。
“这是要做什么?”
看到段竹竟然这么听苏晴的话,段泽轩不由得有些意外。
可对于段泽轩的不解,苏晴却是神秘一笑,并不多言。
看到这丫头神秘兮兮的样子,段泽轩只是微微笑了笑,便进屋继续忙着他自己的事。
要说搞定段竹这个怪姨妈,苏晴其实也没觉得有多困难。
只要凡事都以段泽轩为重,其实这老太太对其他的事要求得并不高。
而苏晴又搬出来炒菜要比那些羹汤下饭,多吃饭身体肯定好的理论,段竹自然就顺着苏晴的话去做了,哪怕是让她在去村长家换东西都成。
这一次段竹用半只野鸡换回来的,是巴掌大小薄厚的一块肥肉。
要说这肥肉还真不是一般的肥,白花花一片,愣是半点瘦肉都看不见。
好在苏晴是要用肥肉来炸油,有瘦肉了反倒不方便。
说起来炸油这个在这个时代里倒也不是什么稀奇事,经过这一下午的聊天,结合这副身体继承来的那点记忆,苏晴基本上已经可以确定了一件事。
那就是在这个时代,还没有出现炒菜这种技能。
至于炸油这个倒是有,只不过还都以荤油为主,而且榨出来的油也都是用来烧烤用。
只不过在苏家村这种穷地方,人们才不会费事的去烤肉什么的,而是用最少的肉做出最多的酱,再用这些酱去放汤或者熬羹。
这也是为什么苏晴穿越到这里这么久了,也不曾吃过一顿炒菜的原因。
说起炸油这事,段竹倒是做得不错,看得出以前应该是做过很多次的。
就在段竹忙着炸油的时候,苏晴这面却已经开始处理起剩下的半只野鸡。
经过这两天在厨房的经历,苏晴已经知道了段家的厨房里没有辣椒这种东西,不过花椒却有不少。
本来还想做上一道辣子鸡吃吃,不过现在也只能变成花椒鸡块了。
随着鸡块入锅,被热油炸得噼里啪啦响的声音,一股浓郁的香味随之飘散在空气中。
闻着久违的炒菜的味道,苏晴差点没控制住自己的口水流出来。
而在一旁看着苏晴忙的段竹,这会儿也是被这香味给吸引住了。
虽然没吃过什么炒菜,但闻着这香味这么诱人,那味道肯定是差不了的。
这个时代的调料可远不如自己前世时候那么多,不过好在这些东西都是纯天然的,而且鸡肉还是纯天然的野生鸡肉,炒出来的味道也非常不错。
除了这道炒鸡块,苏晴又用土豆放了一盆土豆丝汤。
还好这个时代已经有土豆出现了,要不然这大冬天的,人们除了白菜、萝卜和南瓜之外,还真就没什么可以过冬吃的东西。
本来还想着焖一锅米饭出来的,可看着本来就没多少的糙米,苏晴还是放弃了这个打算,依旧吃的是段竹做的粗面馍馍。
不过饶是这样,苏晴也还是差点吃掉了自己的舌头。
没有辣,但却麻味十足的炒鸡块,让人吃得简直就是欲罢不能。
如果不是身边有着一个段竹在看着自己,苏晴觉得自己能把这半只鸡的鸡块全都吃掉。
看得出来段泽轩也是能给能吃麻的,哪怕是那些鸡块上面沾了不少的花椒,他也能吃得面不改色。
这顿饭吃得苏晴直呼过瘾,段竹虽然很不满苏晴的这种表现,但却也不得不承认这顿饭吃起来还真的不太一样。
尤其是看到段泽轩比平日吃得多了不少,段竹这才勉为其难的不和苏晴计较太多。
吃饱喝好,借着烧水洗漱的机会稍稍的锻炼一下,等