还来?卫婵真是怕了他握着她的手,亲自指导,桌上盘子里,茶已经消了泡,没了厚重的泡沫,自然用水画出来的水丹青也就不复存在。
“你手法不对,扫茶时太急于求成了,沫要厚重浓郁,才能长久不消。”
谢怀则直接坐到她对面,拿出一块茶饼炙烤,茶的香气被烤出后,碾茶过筛,挑起一点茶粉放入茶碗中便开始扫茶。
“第一汤要调如融胶,第二汤要击拂既力,泡沫如珠玑磊落,此处要点,冲第三汤时决不可环形冲汤,手法要击拂轻匀,泡沫如栗文蟹眼,第四汤要稍宽勿速,泡沫轻匀渐生,第五汤时便可稍纵,茶色尽矣,第六汤以观立作,泡沫乳点勃然,最后一汤按照之前手法,乳雾汹涌泡沫溢盏而起。”
卫婵看的怔住,她也见过大长公主点茶,见过府里小姐们点茶,可那些娇娥柔夷,却不如眼前谢怀则一个男子,他动作行云流水,一气呵成,宽大的衣袖抬起时宛如一片云,多了几分不羁。
他垂眸低敛,认真看着茶杯的模样,高挺的鼻梁到薄薄嘴唇,如此俊秀的模样,大概天上的仙女也会动凡心的。
谢世子是天人一般的神仙公子,而她娟不过是地上的泥点子,泥点子忽然有了机会能够亲近天人神仙,怎能妄图霸占?
她是不配的。
这是来到世子身边,第一次她感觉到心中有些涩意。
“莫要走神,专心的学。”谢怀则冷声提醒。
“世子不要画水丹青?”
“水丹青乃是以水作画,在盘中更有美感,而点茶则以调制的茶膏为笔,好了。”
他将点好的茶放到娟跟前,雪白的茶沫上居然被他勾勒出一只小猫,圆乎乎胖滚滚的小猫憨态可掬,追着自己的尾巴玩。
没忍住,看了一眼谢怀则。
他依旧是面无表情的模样,然而比起古板说教三姑娘谢清宁的那种,冷若冰霜和棱角分明,此刻却温和许多。
她以为按照世子的性子,画的无非是梅花兰花或是竹子,胖乎乎的猫咪,跟他完全不搭。
“尝尝。”
抿了一口,茶香入脾,带着微微的苦,不能说不是好茶:“奴婢没口福,明明是您亲手点的茶。”
“不好喝?”
“不是不好喝,只是觉得没有清茶好喝。”
谢怀则一愣,居然笑了起来,让觉得莫名其妙。
“其实,我也觉得清茶更好喝。”
“那您还教奴婢点茶,您点的还这样好,这只小猫画的也好,奴婢都不忍心喝了。”
谢怀则微微一叹:“点茶工序繁复,在权贵中,是风雅事,日常交际都需用到。”
明白了,这不是喜欢和爱好的问题,而是必须要会的问题。
“你刚才跟着我进来,垂头丧气的,想什么呢?”
回答的很老实:“奴婢看您要考三姑娘背书,实在很像学堂的教书先生,就有些怕。”
谢怀则没忍住,噗嗤一声笑出来,嘴角的弧度越弯越大,他故意板起脸:“是啊,本来说的,茶道、香道你要学,这认字背书自然也得学,择日不如撞日,就今天吧,你字认得不全,读篇文章也磕磕绊绊,就先学些毛诗好了。”
有点傻眼,其实能认字读书,她还是挺高兴的:“真的吗,世子,奴婢也可以认字?”
“当然是真的,你在祖母那里没有学认字?”
“学过一点,认得不全,能请先生教学问,都是府里小姐们才能有的待遇,奴婢这样的身份,也只是跟着认一些。”
大长公主哪里会让奴婢去读书,不过是平日需要帮着她念账簿,偶尔的才能认识