坐在一旁倾听,各类河鲜陆续端上来,河鲜加上荷叶、荷花、莲子、莲蓬和莲藕等,烹饪方式蒸为主,辅以佐料,鲜嫩的肉质中含有清香味。
“仙师君王,商周时微子辞官隐居于此,隐居之地称微山,后泗水大涨,漫微山而形成大湖,故曰微山湖,兖州百姓皆受益于微山四湖。”
地方主官熟知当地典故,讲解一番是基本操作,不过覃文青发现自己失言,兖州已不存在,现如今是青州、司州,一时显得有些尴尬。
“靠山吃山,靠水吃水,自古亦然,山水如人需要养,覃县令,鲁县可有人从事水产养殖?”
新话题化解了尴尬,一时语误不是什么大事,本王毫不计较。
“仙师君王,何为水产养殖?”
具体如何操作,本王一知半解,只能尽量解释。
“牧民放羊牧马,农户养鸡养猪,水产养殖顾名思义,渔民主动投放鱼苗、饲料,人为使河鱼数量增加。”
“微山湖湖面广阔,涉及好几个县域,恐怕难以行事。”
覃文青没有说难以成事,遣词造句有提高。
“有种法子叫做活水养殖,水流不断,类似鱼塘圈出一块洼地,或者用渔网隔出一小块湖面,以玉米粉和米糠为主制成鱼饲料。”
覃文青若有所悟。
“江南粮食充足,养鹅养猪牛日渐兴起,朝廷推广玉米种植,可是要发展养殖业,增加肉食供应?”
“覃县令说的极对,玉米不同于水稻小麦,不需要良田,属于粗粮,粮食缺乏时充饥,粮食富裕时酿酒、养殖皆可行”
一句赞美之语,臣属会感受到被肯定,或许能在养殖业方面努把力,做实事终究需要他们。
“仙师君王,土豆可否用来养殖?”
本王学的是计算机,没有在农学院待过,并非无所无能。
“土豆主要成份是淀粉,蒸煮、油炸、煎烤可制成菜肴,煮熟切碎后可养殖家畜,还有很多其它用处,需要你们慢慢琢磨。”
慢慢琢磨的意思是就此打住,本王肚子里没货了。
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