子里面,那个男孩子分明就还在捞!
“哦,剩下的是有其他的人订的,抱歉。”
哪个老板不想赚钱,两个人也没有再深究刚才赵一禾的态度,慢慢悠悠的吃着毛豆,把剩下的酒喝得干净。
两个人离开结账的时候,宋旻皓特意给了大钞。大概是觉得刚才自己‘母子’的话有些不好意思,尴尬的告诉她不需要找零之后,就拽着giriboy离开。
李栋赫出来帮忙收拾盘子,都忍不住感叹,“这骨头都快咬烂了吧。”
赵一禾倒是十分满足的点头,看着盘子上的汤汁,半晌似乎是想到什么一般的双眼一亮。
“看起来以后是要蒸点馒头才是!”
不然剩下的汤底都会浪费掉。
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猪蹄煮的确实是不多,下午这个时间段其实是客流的高峰期,赵一禾店子里面没什么人,但是整个巷子有四家店,除去他们家,其他家基本上生意都非常的好!特别是巷子的另外一个口的炸鸡店,门庭若市。
这家老板是个看起来三十多岁的韩国男人,长得不高,有点胖。第一天她装修的时候,就对她的态度不算是很好。剩下的两家,一家是做创新料理,是一对年轻夫妻,两个人对于赵一禾十分好奇,另外一家是个饺子馆,老板和赵一禾是一个地方出身,儿子在这边上学,她过来打工。
猪蹄是给剩下的两家准备。
创新料理那对夫妻,什么菜品都很好奇。赵一禾的餐厅第一次开炉的时候就被吸引过来,站在厨房门口看了好长时间,这家的女人更是对赵一禾的手艺赞不绝口。
至于哪家饺子馆的大妈直接过来帮忙,当天晚上还给赵一禾下了饺子。
捞出来猪蹄,锅里面还剩下两个,赵一禾看着又吞口水的李栋赫,“你一个我一个。”
“我也没说我要都吃!”李栋赫马上开口:“肯定有姐姐的份啊,姐姐都还没吃呢。”
“我看你口水都要留进去了。”
“哪里有!”
“走,出门。”
两个餐厅的老板都很热情,创新料理那家店的夫妻俩人和刚才在店里吃饭的两个人反映差不多,但是吃到嘴巴里面的时候,却依旧是双眼一亮,急忙朝着赵一禾竖拇指,还送给赵一禾一束花,让她装饰一下自己的店子。
至于饺子店的老板娘,拿过来之后,就更实在,非要给她煮一份水饺,被赵一禾以太麻烦为理由拒绝了。
不过,两个人在收拾厨房的时候,那边的老板干脆把煮好的饺子端过来。
“反正我煮好了,你不吃就只能倒掉了。”说完就离开,十分符合现在国人的做法。
赵一禾倒是觉得没什么,侧头看旁边的李栋赫。对方又在咽口水。
十四岁的小孩,绝对是半大小子吃穷老子的时候,她擦擦手,“走吧,吃饺子。”
“感觉真的很不一样。”
“嗯,确实是。”说起来吃的,赵一禾就很有话语权,“韩国的饺子大部分都是蒸的,但是煮的当然也有,但是你们好像很多都带汤。”
李栋赫点头如捣蒜,“对。”
“尝尝看,这个是我家乡的做法。”
东北的饺子,不需要赵一禾说,大家几乎都可以品出来是什么味道。其他菜品可能不知道,但是你们家附近绝对会有一家东北菜的饺子馆。
饺子是东北的大姐手捏出来的,一个个十分饱满,刚刚煮出来,大姐用的是钢盆端的。一盆虽然没冒尖,但是那也是实实在在的一盆。
饺子皮不能太薄,因为里面的馅很足。不能外面的皮都煮烂了,里面的肉还没熟,这就绝对不行。
皮适当,里面的肉紧实。咬上一口,里面的汤汁能滋出来,那才是让人回味无穷。
赵一禾吃一个的功夫,李栋赫能吃上五个。
“今天过来的时候,没吃东西?”