“而餐饮服务业呢，我什么会成为压力最大最容易被欺凌的对象，大家说的都有道理，但是我觉的，是因为无论是这个行业之中的人，还是这个行业之外的人，都很明确的知道一点——这个工作从业人员的流动性很高。所以客人可以毫无愧疚甚至理所当然的想服务员发脾气。因为彼此都觉得这份工作做不长。”
陆七一歪歪头，“可是，事实上，并不是这样。当一个人，在他只能选择做服务员的时候，就说明他可选择的工作种类，极少。所以他需要做长久的工作。而服务员本身也觉得自己做不长，是因为很多人把这份工作当成一种过渡，年龄层低，未来还有无限的可能，等等........”
“可真正实现这些想法的服务员，我所知道的，只有万分之一。人们的雄心壮志很多时候，都不是被现实毁掉的，而是被人们自己的贪图安逸满足现状毁去的........工作之前，以为这是一份过渡，但当工作了之后，忙了起来，累了，懒得动了，懒得学习了，工作中受了欺凌，等等，这就有了各种理由来安于现状，毁去自己之前的理想........”
陆七一笑出来，“久而久之，这类服务员也会变成那类毫无愧疚的客人........”
“极风的员工们可以随便交换选择，因为他们都在努力奋进，互换之后的人生，他们也是满意的。可有些人，他们自己断了自己的选择，也断了别人的选择........比如，冲服务员发脾气的客人，冲客人发脾气的服务员........”
陆七一最后说到，“行业种类确实可以表现出社会地位的高低，服务业可能是垫底的。这有部分是行业性质决定的，还有大部分，是整体的行业素质决定的。比如说，很多偷拍的照片和录像，都是在饭店里，酒店里........都是那些被要求具有职业素质的人，却毫无职业素质和操守，做出来的.......”
【.............】
【就为了这么一句话，小仙女居然可以说这么多好像演讲一样】
【小仙女真是沉得住气啊........能憋这么久】
【哈哈哈哈，最后这句才是重点啊】
【我现在真的完全冷静下来了，小仙女说的没有错，我之前觉得陆家人过分，现在只觉得是那个服务员的错】
【完全被洗脑了啊】
【服务员因为流动性高，确实很容易被欺凌，确实就是小仙女说的这样，客人没有愧疚感】
【能有选择的话，谁会去做服务员啊，又累又挨欺负】
【我老板服务员做起来的，现在是十多家连锁店的老板了】
【我是服务员，上班真的很辛苦，真的没时间也没精力学习了，想换工作】
【前面，完全被小仙女说中了啊】
【小仙女真的就是在说自己看到的想法，完全不了解行业之内的艰辛】
【因为小仙女一直就是这样的啊，她说的就是她自己的理解而已】
【那个火锅店的服务员已经做成了行业内的翘楚，要是都能像那家那么专业就好了】
【花钱很多时候就是买的服务啊】
【确实以为服务员可以随便就换个工作，这点我要反省】
【职业素养这种事，很多行业都没有啊，医生律师好多就都没有】
陆七一看着评论，想了下，“各行各业都有各行各业的不容易，其实很多时候，大家遇到问题，先想办法自己解决，然后，再去寻求帮助，这样会更加方便。首先自己能学到不少东西，然后因为自己的事肯定自己最清楚啊，最后，你耽误了别人的时间，其实就是在浪费你自己的时间。所以，不要觉得别人的时间就不是时间，时间是相互的。”
“比如说这个点菜，你明明想吃辣的，却进了一个粤菜馆，然后要辣子鸡，人介告诉你没有，