第98章饺子馆开张
冬麦说干就干, 紧锣密鼓地开始筹备开饺子店了,先选定了材料,自己买了一些菜调配了饺子馅, 该放多少佐料,该用什么馅料,先自己挨个地尝, 咸淡如何, 鲜不鲜, 全都尝过,最后从自己折腾出来的十几种馅料中,选了四种, 包出来饺子让大家尝, 给村里,还有王书记陈亚都尝过了, 大家没说不好吃的, 都赞不绝口。
冬麦大受鼓舞, 当即采买了一些菜和肉, 准备开干。
万事俱备,她过去了一趟娘家,和胡金凤说起自己的饺子馆, 说起以后可以让哥哥帮着做,这样哥哥也能挣到一些钱, 又说了可以和哥哥五五分成,谁知道胡金凤一听, 便道:“你大哥现在怕是不行,你二哥那里倒是可以,我回头和他商量商量, 好歹把事情都谈明白了,亲兄妹一起合伙做买卖,什么事都得说到明面上,不能太急了,我和他说清楚,你们商量好了,再说合伙的事。”
冬麦一听,自然觉得靠谱,先说明白,比事后为了钱有什么矛盾强。
一时又问起来谢红妮的情况,这几天谢红妮的情况倒是好多了,出了月子,身体恢复差不多,也能下炕走动了,送过去卫生所让人家复查了,说是基本没什么大问题了。
至于江春耕,受了这一场打击,每每过去和村里的几个人一起喝酒,有时候还打牌,经常熬到半夜才回来。
提起这个,胡金凤冷笑一声:“你哥也是个混账,就为了一个没出娘胎的孩子,在那里难受,觉得自己害了自己孩子,至于你嫂嘛,别提了,我原本想着,她出了月子,该难受的也过去了,好好谈谈,结果呢,她倒是好,根本不理这个茬,我想着,那我也就不管了,这几天,我倒是给他们做饭,做了饭后我就送过去,至于他们吃不吃,怎么吃,可不关我的事,现在月子也出了,再有个啥,怎么也不至于赖上我这当婆婆的了!”
冬麦默了一会,道:“我哥这个人,乍看性子粗,其实最重感情,好好的一个孩子,就这么没了,他还觉得是他的问题,他当然难受,一时半会走不出来也是可能,等再过一段吧,过一段,如果还这样,我和二哥一起劝劝他,总不能一直这么煎熬着,该过过,该离离,好歹有个准话。”
胡金凤叹了口气:“只是可怜了满满,你大嫂现在也不怎么理他,本来好好的一个孩子,倒是弄得跟没爹没娘一样,这两天赖我这里,似乎不愿意他亲娘跟前凑了。”
从娘家回来,冬麦便去村里找了胡翠儿和刘金燕,这两个平时和她关系最要好,也是最靠谱的,说好了让她们先帮忙干一个月,一个月给四十块钱,两个人自然高兴。
现在地里才种上了,正是农闲的时候,村里的妇女没事干,一般年纪大的纺棉花织布,年纪轻的就买了毛线自己打毛衣织围巾。
能出去帮着干活挣钱,自然求之不得。
于是这天,刘金燕和胡翠儿帮着一起,连同沈烈,包了饺子,第二天饺子馆就轰轰烈烈开业了。
饺子馆就叫冬麦饺子,开业的时候便宜,鞭炮一放,倒是引来了不少人。
饺子馆的装修好,和周围的房舍一比,看着就比较洋气,进来后,发现里面更好,没那些花里胡哨的,简单的桌椅干净整齐,等点了饺子,发现饺子也不贵,吃起来喷香,关键那腌茄子,味道真是不错,还有人打听着这腌茄子卖不卖,卖的话想买点回去。
招待客人的是刘金燕,笑着和人说:“爱吃的话,下次再来,保准管够!”
大家就都笑了,看这样子是不卖了,不过饺子味道鲜香,价格也好,下次可以继续来吃。
开业头一天,这生意就不错,王书记和陈亚也来捧场,吃得满意。
到了下午两点多,店里慢慢冷清下来,冬麦清算了一下,这一天竟然挣了四十五块钱。
当时就吓一跳,心