早上,程吟雪把豆干、素鸡、千张、豆皮、腐竹、豆腐泡、两面黄每样带了几斤,装了一大篮子,小赵开车再次前往市供销公司。
考虑到豆腐不宜运输,且已经有好几家供应商,程吟雪果断放弃豆腐的供应。
“大爷,这是我们的豆制品,送您尝尝。”进大门的时候,程吟雪拿出单独打包的一份递给门卫大爷。
“唉,姑娘使不得,使不得。”大爷忙推辞。
“拿着吧,大爷,不值当几个钱。”程吟雪把东西往门房里一放就走了。
“来啦。”见程吟雪提着大篮子进来,正在给下属交代事情的陆科长招呼道。
“嗯,陆科长,你看,这是我们的产品。”程吟雪把东西一样一样拿出来,递给陆科长。
“别忙走,你也看看。”下属主动起身要离去,被陆建成叫住。
看着手中散发着豆香味儿的褐色豆干,陆科长喉结忍不住动了一下,咽了一下口水,真香。
“这个就这样都可以吃,我用开水烫一下。”程吟雪用开水瓶的开水烫了两块豆干,分给陆建成和采购员。
陆建成轻轻咬一口,豆香味儿夹杂着清甜味儿弥漫口腔,韧性有嚼劲儿,咸味儿刚刚好。
陆建成默不作声细嚼慢咽,静静吃完一块豆干。
然后喝了一口热茶。
“小张,你觉得怎么样?”陆建成问下属。
“很好,这是豆腐做的?真好吃。”小张吃得快没有细品,只记得香。
“嗯,味道不错,比我小时候吃过的好吃。”陆建成心情很好。
挨着把其它几样拿起来闻了闻,又掐一小块尝一尝,嗯,味道是真不错,肉质细腻不粗糙。
“你这豆皮和腐竹不错,干货耐放,正好国庆节要到了,可以进一些摆到百货大楼的食品干货区;其余的这些就每天投放到各个菜市场。”陆建成说给程吟雪听,也是说给小张听。
“好的,科长,价格是多少?”小张很有眼色,顺着领导的话说。
“小程同志,你们是什么价格?”
“这个腐竹、豆皮三毛一斤、其余的一毛三一斤。”
这个价格程吟雪算过,如果是别人做豆干这些一斤只能净挣2分钱,腐竹、豆皮一斤净挣4分钱;
但是程吟雪的选用的豆类品质出浆率高,泡豆的时间、磨浆配的水的比例、熬浆兑水比例这些全都有控制,做成的成品比别人高。
豆干这些一斤能净挣3分钱,腐竹、豆皮一斤能净挣5分钱
而且量大的话赚头更是不小。
“你这个价格会不会太低?到时你的供应能保障这个品质吗?”陆建成很诧异的看着程吟雪,这个价格低于他的预想价格。
“价格是有些低,陆科长放心,产品保质保量。”程吟雪故意报低价,只留一点点利润。
一是这时的国民购买力低,物质生活水平低,这个价格经过供销公司加价后大家还能接受,购买欲望也有。
二是用价格壁垒把竞争对手挡在外面,没有多少利润,品质又不如自己,那么竞争对手就很难撬动这块市场。
“行吧,你跟小张去把合同签了吧。”
“那个,陆科长,货款结算能不能通融一下?”
“为什么?”
“我们没那么多钱压货。”
“那就前面三个月按每周一次结算,三个月后每月结算一次,怎么样?”
“可以!谢谢陆科长。”
“去吧,去吧。”陆建成挥挥手。
“这些样品就放这儿吧。”程吟雪放下篮子,去隔壁签合同。
“你拿走吧。”这么多放这儿怎么弄?
“拿来了哪有拿回去的?你们这里有食堂吗?中午拿去做菜正好。”
“食堂倒是有,你会做菜吗?”
“会做一些。”
“那这些交