李国夏满脸的不解:“阿妈?”
李梦雨站起身,伸腿踢踢他,“去啊,我带你过来是让你涨见识的,不是让你专门成为养猪户,喊你干嘛就去干嘛!”
打猪草没什么难度,去小溪打鱼,这孩子还没结婚前就会,李梦雨交代完之后甩甩手走了。
过年的时候,李梦雨家里没少烧鱼,不过因为她外婆坐月子要下奶的缘故,家里的从小溪里抓来的鱼都是炖鱼汤吃的。
李国夏去小溪边抓鱼,李梦雨回到家开始回忆关于猪草的故事。
她记得她穿越前看过有关于猪草的,和现代人们都知道挖野菜不同,里的人几乎是认不得野菜的,的设定甚至是连野菜能吃都不知道,女主是胎穿,自然懂,就让她娘煮猪草吃,嘛,自然是女主自带光环那种,明明是重男轻女的设定,到了女主那儿,女主说什么她娘就做什么,让烧猪草给人吃就烧猪草给人吃,甚至一边吃的喷香,一边还在想为什么有一种在养猪的感觉。
李梦雨这边一条一条像是老师备课般拿出纸笔在桌上写。
植物名称:苜蓿,一年生或多年生草本,稀灌木,无香草气味。羽状复叶,互生,托叶部分与叶柄合生,全缘或齿裂,小叶3,边缘通常具锯齿,侧脉直伸至齿尖。
生长习性:似三叶草,耐干旱,耐冷热,产量高而质优,又能改良土壤,因而为人所知。广泛栽培,主要用制干草、青贮饲料或用作牧草。
【性能】:味甘、淡,性微寒。能清胃热,利尿除湿。
等到李国夏挖了不少苜蓿回来,又打了几条鱼送回来,李梦雨挑了几条鱼做草头烧鱼,原本就成熟的做菜手艺,再加上原料配的好,火候掌握的熟练,草头烧鱼做好之后,一家人坐在桌前吃饭,所有的人都对着草头烧鱼流口水。
李梦雨夹了一筷子苜蓿放入李国夏碗里,对他说,“这菜乡下名叫草头,猪很爱吃,人也是能吃的,你尝一下味道如何。”
去年饿到不行的时候,许多人早就啃上了野菜和花,李国夏不挑,他阿妈给他什么他就吃什么,一口草头吃到嘴里,整个人都惊愕了,先是睁大眼睛一呆,然后伸着筷子一口接着一口吃的头都不抬。
李梦雨微微一笑:“好吃吧,好吃就多吃一些,这菜不仅仅味道不错,还是一位中草药,能治病。”
说实话,一家人都伸长着筷子飞快的抢菜,李梦雨并没有觉得这菜有多香,她还记得“猪草”两字呢!
不过现在是理论联系实际教孩子中,对着这道菜,吃到嘴里,记在心上,大家都有了印象,李梦雨慢慢的拓展开普及知识。
李梦雨看向老二和二儿媳妇道:“还比如说,你们以后去了部队,天热的时候,胃热烦闷,不欲饮食,就可以采一些草头来吃,自己不舒服的时候可以自己吃,别人不舒服的时候,可以弄给别人吃,这样既可以保护到自己,又可以照顾到别人,懂的多,什么都可以利用,慢慢的就可以积累人情和人脉。”
阮秀对她这个婆婆好学,又学的特别快,特别的崇拜,眼里都是小星星。
李国夏接过他阿妈给了纸张,再看的时候,再也不是一开始满头的雾水,满脸的懵逼,小心珍惜的接过他阿妈给他的东西,放慢速度去看,慢慢的也能看进去一些。
李梦雨又道:“草头又名苜蓿以“牧草之王”著称,不仅产量高而且草质优良,各种畜禽都喜欢。”
“比如说我们现在要养兔子,就可以用草头去喂兔子;我们村养鸡养鸭也可以用草头喂食,草头的茎枝收割后能迅速再生出大量新茎,就跟割韭菜一样,割了以后它又长,再割再长,每个生长季节内可收割草1次至13次左右。”
这草反复割的次数震惊的家里所有人。
这草这么容易养,那他们村不是可以养猪养兔子,养鸡,都不差食物了吗!
一想起,这草的收割