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“廖师傅，今天您做的上汤鱼生我还没吃过呢，一看是您做的我就知道差不了。”
“这说的什么话？我们饭店其他厨师做菜哪一个差了？不都好吃得要紧，您可别说只点了我做的上汤鱼生啊，就算我们饭店量挺大的，您只点一个菜这一桌子也不够吃啊。”
廖清欢笑眯眯的搭上话，以前做掌柜的做惯了，这种话头子信手拈来。
“我还点了红星师傅做的咸烧白，旺子师傅做的糟钵头，张师傅做的红烧肉和孙师傅做的双包鸭片。”
那人财大气粗的模样，各个师傅做的菜都点了一道，雨露均沾得很。
廖清欢喲了一声，“现在是够了，您可真会点，全都是师傅们的拿手菜。”
稍稍聊了两句，她就去了后面。
大厨房做菜的方式也变了，大多数菜色都会提前准备，但只是半成品。而不是像以前那样，直接做成成品，客人一来就端上去的。