数年之久,经验老道绝非我可相比,听他的应该不会有错。
见我点头后我们二人便并行朝着旅店方向走去。
进入店门后朝着四下看去,店中冷清只摆放着四张木桌,除此之外便是一张柜台,后方摆满了廉价酒水。
沈云川扫视一番后行至桌前,从口袋中掏出纸巾擦拭干净桌椅后将腰间折扇往桌上一拍,喊道:“老板!”
喊声落地片刻柜台一侧的门帘后便慌忙走出来一位中年妇女,此人看上去约莫四十岁出头年纪,满身油点不修边幅,看样子应该是这旅店的老板娘。
“二位是吃饭还是住店?”中年妇女行至桌前看着我们满脸堆笑道。
“即吃饭也住店,你们这里可有什么招牌面?”沈云川看着中年妇女问道。
“我们这小店虽说其貌不扬,可在这也开了二三十年之久,我们店最拿手的就是鳝丝肥肠面,不少外地的人专门乘车到我们家来吃这碗面,好吃得很!”中年妇女推荐道。
沈云川见中年妇女说的如此天花乱坠,嘴角微启道:“老板娘既然这么说,不好吃可不给钱!”
“二位放心,整个湘黔我们家鳝丝肥肠面独一份,味道绝对让二位满意,若是不满意就直接砸了我这个摊子!”中年妇女底气十足道。
见中年妇女如此推荐,我们便点了两碗鳝丝肥肠面。
中年妇女走后我看向沈云川道:“沈大哥,这鳝丝是何物,是不是鳝鱼?”
“没错,鳝丝便是鳝鱼切丝所致,湘黔一带被称作鱼米之乡,水源发达,因此这里大多种植水稻,稻田里面就会生长鳝鱼。”
“很多饭店会去村中收购鳝鱼,加工后再高价卖出,以此换取丰厚利益。”
“像鳝丝面在湘黔一带并不少见,但鳝丝肥肠面我还是第一次听说,不管味道如何也算是尝尝这当地特产。”沈云川讲解道。
等待数分钟后中年妇女便端着两碗热气腾腾的面行至桌前,她将面碗放下后开口道:“你们趁热尝尝,这鳝丝肥肠面的味道可是一绝,保准你们吃了一次还想吃第二次。”
沈云川拿起筷子刚准备吃面,可下一秒却抬头看向中年妇女,笑道:“老板娘,吃饭的时候就别围着了,我不习惯被人看着吃饭,若真味道不好我也不砸你摊子,免了这顿饭钱就行。”
“这小兄弟还真是幽默风趣,既然如此那我就先去后厨,你们慢用。”中年妇女说完便转身朝着后厨方向走去。
从祁阳县城车站吃过饭后我就没再吃过东西,一路颠簸早就饿的前胸贴后背。
我拿起筷子夹起几根鳝鱼丝放在鼻下闻了闻,顿时香气扑鼻。
刚准备放入口中,就在这时沈云川突然低声道:“别吃,这鳝鱼不对劲!”