这个东西就算了,他们联合起来还能把她撅走,但现在那么多西餐厅老板都用上了炒菜机,这些本地人根本就不会害怕中餐厅的老板们,他们的抗争只会引来不屑和嘲笑。
在这种情况下,中餐厅老板们也只能购买炒菜机,推出自己的平价快餐,不然根本竞争不过呀!
好在炒菜机的大锅菜还是比不过大厨精心制作的小炒,菜品也不如中餐厅的多,不然他们真是要哭死了。
不过在引入炒菜机后,中餐厅老板们也慢慢改观了看法,虽然这机器让他们丢失了一部分潜在客户,但也因为低价快销的原因,又给他们带回来了一大波新顾客,有些人在他们的店里吃便宜的快餐时,也会点一两道贵价菜尝一尝,等于变相吸引了人流量。
这让心里不快的中餐厅老板们慢慢放下了偏见,也开始重视起炒菜机来。
他们可是有得天独厚的优势,后厨的厨子们可以研发新菜谱,用炒菜机做出来,以此吸引更多的顾客,这是
其他西餐厅老板比不上的优点,也因此让他们在竞争中脱颖而出。
不过为了保证竞争优势,他们是不会把自家研发的新菜谱卖出去的,会卖菜谱的只有一个人,那就是江云,仅仅三个月时间,他们就研发了50多种新菜,还推出了全家福大礼盒,一整个礼盒包含了所有类型的菜品,方便顾客一次购买,品尝全部。
这50多种菜品,直接让其他想要来分一杯羹的商家望而却步,发展速度实在是太快了,后来者根本就没有什么优势。
充满优势的江云在临近年底的时候,接到了陆澈的电话,邀请她一周后一起去骆驼家里办手机展。
“我以为今年办不了呢,你本来说很快就要办,结果拖到现在。”江云一边接电话,一边给文件签着字。
陆澈唉声叹气道:“本来为了省钱,我们搞了点镀金手机,但是同门师兄找了个骆驼国的小领导过来帮我们看货,一眼就指出了问题的关键,说如果不是24k黄金手机,他们有钱人都不会要。
我们只能临时返场,重做更贵的手机。这回我可是下血本了,希望他没骗我,这要是卖不出去,我要亏的裤衩子都没有了。”