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第356章 沙县小吃(2 / 2)

速食在目前的华国还没有太大的发展空间,因为华国人更喜欢吃新鲜食物,同时相比起来收入也更低,自己做饭能够节省更多的钱。

但它在国外已经有良好的生长沃土了。

只需要按照外国人的口味做出改变,用一个合理的价格包装销售这些食物,即便只本着猎奇的心态,也会有一个不错的销量。

这不是大大的外汇吗?

凭什么只能让他们拿着中央厨房来我们这里挣钱,我们却不能挣回去呢?

没有这样的道理。

江云把想法告诉自己的团队,大家都对此信心满满,势必要把预制菜打入国外市场。

他们已经有了十分成熟的预制菜包装机器,现在只需要建立更完善的预制菜生产线,就可以开启生产工程了。

沙县小吃的馄饨可以提前制作好,冷冻起来,食客点单后只需要厨师把它们煮熟就好了。

大桶的芝麻花生酱可以提前调好味,保证每一勺的品质都一模一样。

酸酸甜甜的左宗棠鸡可以装进真空袋子里包装起来,作为米饭的搭配,包装成盒装午餐进行出售。

他们可以操作的类目太多了,最后导致的结果是,一下午所有人都在删减多余的类目,试图找出最受外国人欢迎的二十个商品来做。

凯尔很荣幸受邀参加了最后的菜单抉择。

他的面前摆着五十个盘子,里面装着各式各样的菜肴或者酱料。

江云等人需要通过他的品尝结果,来确定最后的菜单。

凯尔尝的很认真,这些菜大部分都比较中式,有些菜刚刚吃起来很怪,再吃几口就变得好吃了,有些菜一入口就难吃,让他避之不及,只有十几个菜是他一入口就喜欢的,让他忍不住多吃几口。

经过凯尔的友情帮助,大家最后定下了最后的菜单。

有沙县包子,柳叶蒸饺,花生酱拌面,小馄饨,茶树菇老鸭汤,玉米排骨汤等经典中式菜色。

同时还有改良后的盖饭、炒菜,粉面汤等菜色,力图保证无论是华国人还是外国人进来,都能点到自己想吃的东西。

凯尔摸着自己吃撑肚子,笑道:“放心吧,如果是这本菜单的话,我保证你们的店可以风靡全市!”

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