总厨听到后愣了半天。
“不是，没搞错吧，这才半小时就没有了，开玩笑呢。”
“您来看。”
总厨好奇的看了一眼。
确实准备好的汤见底了。
这让他慌了。
“石耳还有吗。”
“有。”
“凤尾鸡呢。”
“都有。”
“赶紧备料，在做，不能断了石耳鸡汤的供应。”
不用去外面也知道这石耳鸡汤的火爆。
他不敢耽搁，直接开始继续做石耳鸡汤。
尽量不让鸡汤空太长时间。
好在材料都有。
就当前面做出的石耳鸡汤刚没了的时候新的一锅刚出来。
“还好。”
已经过去两个小时，外面的顾客却没有少。
之前走了一匹，现在又进来一匹。
完全过了饭点。
但有些顾客听到有好喝的石耳鸡汤，纷纷排队等待。
南宫瑾也被震惊。
赶紧来到后厨。
“总厨，石耳鸡汤还有吗。”
“刚做出来。”
南宫瑾看了一眼点点头。
“今天外面人有很多，还有人排排队等待，我看这一锅不够，在做一锅。”
“不是吧，有多少人”
“很多，餐厅坐满了，现在不能用大碗，只能安排用小一点的碗，每人上一碗。”
总厨看了一眼材料。
“照这样下去材料不够。”
“鸡不够。”
“不是，石耳，为了保证味道，石耳不能放太少，现在石耳用的太快。”