酱油。”
“是我用生蚝做的蚝油!厉害吧!”
沈傲叹服道:“厉害。”
这下他信了。
难怪白英自信不用他帮忙,确实是有两把刷子。
就是不知道白英这个小脑袋瓜,怎么装了这么多的东西。
“你打算卖这个?”
白英摇了摇头,“现在恐怕还不行。”
估计也就是做点儿送人。
一个是光靠捕捞生蚝供应不起制作蚝油那么大的量,另外价格也是个问题。
现在老百姓们手里普遍没什么钱,不到两毛的盐都省着用,更别说价格昂贵的蚝油了。
降价的话,那就只能和后世一样勾兑,明明是蚝油主要成分却是水和酱油,蚝汁只占一小部分。
而且,存放也是一个问题。
蚝油开封后需要尽快使用,放在灶台上的话一个不小心就会长毛发霉,而现在家中有电冰箱的人极少。
指望现如今的老百姓撑起蚝油的销量是不现实的,倒是可以专门供应国营饭店。
不过也是先把制盐厂开起来之后的事情了,毕竟她总不能自己整天没日没夜的熬蚝油吧?
别的事情还干不了干了?
说到别的事情……白英还真想到一件事今晚就得干来着!