薛正刚离开后，肖芸便迫不及待地向薛梅求解：“嫂子，薛叔叔他这话究竟是什么意思呢？我怎么有点摸不着头脑。”
薛梅闻言，嘴角勾起一抹温柔的笑容，解释道：
“我爸啊，他是希望这顿饭既能让人吃得心满意足，感受到家的味道和我们的热情，又不能显得太过铺张浪费，失了分寸。
简单来说，就是希望菜肴看似朴素无华，实则滋味非凡，让人吃在嘴里，赞在心里。”
肖芸一听，顿时恍然大悟，原来薛叔叔追求的是那种既实惠又美味的独特体验，既要让客人吃得满足，又要体现出主人的谦逊与节俭。
于是，肖芸便根据这一理念，开始着手准备晚餐。
考虑到天气炎热，她决定先擀制两大张面条，做成两大盆清凉爽口的凉面。
这凉面，看似简单，实则每一
根都蕴含着肖芸的用心与巧思，既满足了夏日的清凉需求，又确保了食材的丰富与口感的层次。
让人一尝难忘，正是对“张扬而不张扬”这一理念的完美诠释。
肖芸在厨房里忙碌着，手中的动作与言语交织成一幅温馨的画面，她边切边对薛梅说：
“这凉面啊，家家户户都能吃上，但真正的精髓全在于那碗独特的灵魂料汁。
这料汁，是咱们家独有的秘方，别人家可是寻不来的，正因如此，它才显得尤为张扬，让我们的凉面在众多之中脱颖而出。”
薛梅闻言，脸上绽放出会心的笑容，她点头赞同，眼中闪烁着对肖芸手艺的认可与期待。毕竟这凉面也是他们家餐厅的招牌。
为了这顿特别的晚餐，肖芸精心调制了料汁。
她依照自家餐厅秘而不宣的配料表，逐一添加了大蒜、油泼辣子、葱花、花生酱与芝麻酱、芥末，以及不可或缺的醋酱，还有一小碟咸韭菜。
每一味调料都恰到好处地融合在一起，形成了独一无二的味觉盛宴。
此外，她还贴心准备了一锅色香味俱全的西红柿鸡蛋汤，并预备了在出锅时撒上的新鲜韭菜，为这道汤品增添一抹翠绿与清香。
凉面准备就绪后，肖芸并未停下脚步。
她利用时令蔬菜，巧手制作了六道色香味俱全的凉菜。
蒜泥茄子，软糯中带着蒜香的醇厚；虎皮辣子，外皮微焦内里鲜嫩，辣而不燥；凉拌豆角
，清脆爽口，每一口都是夏日的清新；
凉拌小菠菜，翠绿欲滴，酸甜适中；凉拌小黄瓜，脆嫩多汁，解腻开胃；
凉拌笋子，酸辣可口，让人回味无穷。这些看似平凡的菜肴，在肖芸的巧手下，变得不再普通。
它们按照肖峰传授的最为考究的配料与制作方法，呈现出花红柳绿、色香诱人的诱人姿态，让人一眼望去便食欲大增。
当然，肖芸遵循薛正刚的既要张扬又不张扬的要求，她深知一顿丰盛的宴席能传递出家的温暖与热情。
于是，除了凉面与凉菜，她还特地炖制了一大盆色泽诱人、软糯脱骨的猪蹄。
一盘香气扑鼻、青椒与肉丝交织出完美口感的青椒肉丝。
一盘色泽红亮、令人垂涎欲滴的红烧排骨，以及一盘香辣可口的干锅土豆，每一道菜都凝聚着她的心血与对客人的尊重，以及对薛正刚要求的遵守。
肖芸与薛梅相视一笑，两人都确信，这些菜肴的选材与烹饪手法，在大院子的寻常灶台上是难得一见的。
它们不仅代表着肖芸的厨艺精湛，更彰显了薛家对待客人的独特心意。
然而，面对这一桌琳琅满目的家常美食，仅凭薛家现有的几口人显然无法尽数品尝。