有不少老人孩子散落在山坡草地各处挖野菜。
杨婶子和林婶子带她上山:“我们先去挖竹笋,要不然好的竹笋先被别人挖走了。”
苏小满很喜欢吃竹笋,当然愿意。
路上林婶和杨婶看到蘑菇也会采,她拿着小锄头,有点不敢下手。
杨婶心细,见她这样,以为是姚婆子那一事让苏小满有了心里阴影,笑道:“你不用采这个,我和林婶子帮你挖,筛两遍。然后你回去,再让周头,也就是你周叔帮你筛一遍,放心,他眼睛毒得很。”
苏小满意动,她也喜欢吃蘑菇呢。
“那我帮婶子们挖竹笋。”
“去吧,别走远,”林婶子指了不远处的一片地,“那儿看看。”
苏小满也在视频里看过别人挖竹笋的手法,早就想自己试试了。
刚动手,后面突然传来一个不怀好意的声音:“小妹妹,你一个人在这儿挖竹笋啊!”
苏小满警惕回头,一个穿着破烂的二流子正在靠近她。
林婶和杨婶听到声音,忙举着大石头跑过来:“蔡二!你敢动我们的人试试!”气势颇足。
那个叫蔡二的混混一见到两人,像是老鼠见到猫,抱头鼠窜,没一会儿跑没影儿了。
林婶呸了一口,回头和苏小满道:“别怕他,他敢靠近你,你拿石头往他身上扔!”
苏小满:厉害了,她都还没来得及动作呢,两位婶子就已经解决了。
苏小满表示受教:“我知道,况且我还有锄头。”她也看过很多防狼视频,上三路下三路没问题。
出了这一茬子事,三人干脆一起行动,互帮互助。
半个多时辰后,苏小满的背篓已经半满,林婶和杨婶怕她人瘦,背不起来,这才没多放。
苏小满回到府衙,一下午的辛勤劳动,肚子已经咕咕叫。
她先洗荠菜,鲜嫩的荠菜用井水冲洗,焯水后剁碎,加入中午她特地留下的猪肉碎一起拌匀,再加入一个鸡蛋和各种调味料拌匀。
馅料发出混合香味,苏小满深深地闻了一下,香!
馄饨皮已经擀好,她今天包的是小馄饨。
当时她无聊看美食视频,还真研究过馄饨的各种包法,还专门看的是包得又快又好的熟手,她当时就有着一股劲,因为这样的手法更酷炫。
苏小满无比感谢当初无聊的自己,包第一下的时候,她还很生涩,但她回忆了一下短视频的各种要点,逐渐地就熟练了起来。
小小的木签往馅料里那么一舀,蘸着馅料的木签往皮上一抹,顺便粘起馄饨皮,另一只手一捏,折叠两下,按住,确保不会露馅。
小馄饨的形状,底下是圆圆的馅料,上面的皮像是用报纸随意包扎的花束包装纸,别有一番凌乱随意的美感,但是很结实。
最起码,馄饨在热水中翻滚的时候,没有一个破皮儿!
这真是一次成功的尝试!
苏小满先下了两小碗的量,她要送去给沈大人!
这次,她一定要从对方口中听到“好吃”两个字,看是不是只有他说的话,才是红包口令!请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读