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螃蟹(5 / 8)

一声,你们一定要来啊,我们等会也去叫芽跟青他们,大家都辛苦了。”

北这才不推迟,“那我们就等着了。”

“嗯,我们两个一定好好发挥,争取让大家吃得满意吃得高兴。”任鹤隐拉着云鸣的手,“我们还要去菜地看看,就先不聊了,晚上吃饭的时候再聊。”

“你们去忙你们的。”

任鹤隐跟云鸣背着筐去菜地,芽帮他们打理菜地打理得很用心,无论葱姜蒜还是芋头地,都长得很好,郁郁葱葱,连草都没几根。

任鹤隐低头看了下芋头地的泥土,说道:“这泥土还湿润着,芽肯定昨天还帮我们浇地了。”

云鸣喜欢听他说“我们”两个字,轻轻应了一声,问:“这芋头算长熟了?”

任鹤隐站在芋头地里,将芋头杆子拉直了比划一下,说道:“应该吧,你看这芋头都快有我这么高了。”

这个世界的芋头很大,叶子圆圆,一阵风吹来,绿浪翻涌,看起来极为惹眼。

任鹤隐看着这些芋头地,说道:“可惜今天没带刀,要是带刀了割一片芋秆,可以做酸芋秆放到下一年吃。”

这里的酸芋秆又大条又嫩,看得任鹤隐有些发馋。

在没有芥菜的情况下,酸芋秆是最理想的酸菜,等砍下来晒得半干,跟蒜粒一起,揉搓上一点盐,密密实实塞在罐子里,他们能吃一整年。

云鸣问:“我去拿?”

“算了,这两天也没空做酸芋秆,等我们去采完松子,捞完碱之后再来吧,反正也用不了多少天。”任鹤隐低头看了一眼底下,忍不住又道:“好家伙,底下的芋头估计比我脑袋还要大个了。”

有芋头长得浅,大半都从地面露出来了,一低头就能看见。

云鸣也看了一眼,“还能再长长。”

“让它长,等长熟了,我们拔下来,做几顿拔丝芋头吃。对了,还能做芋头酥吃,我小时候我奶奶每年过年的时候都会炸芋头酥,芋头切成细丝,用面浆团成一团,过上点椒盐辣椒粉,放到油里一炸,那味道可香了,我一次能吃一大块。”

云鸣仔细听了,随口道:“你们过年做的东西很多?”

“是啊,什么腊肉腊肠腊鸭,什么油饼年糕芋头酥,基本整个冬天也没什么事要做,整天就惦记着弄点吃的了。”

任鹤隐脸上忍不住挂上怀念的笑容,“我奶奶做了大半辈子饭,手艺最好,无论什么做出来,都能香出一条街去。那时候我们还讲远亲不如近邻,邻里关系大面上很好,大家做了好吃的都是你给我端一碗,我给你倒一盘,我吃过那么多家的年货,就我奶奶做的最好吃。”

云鸣伸手轻轻撸撸他的背。

任鹤隐转头朝他笑笑,“没事,都过去了,多亏我奶奶,我感觉童年过得挺开心,在她身边耳濡目染久了,我也能做两手菜,不然来到这里就要抓瞎了。”

云鸣轻轻“嗯”了一声。

“不说这些了,我们去看看姜蒜。这里的姜蒜种得比较早,肥水又足,应该比山上的要好一些,不知道有没有结出蒜子来。”

他们种的蒜都不大,吃起来很香,产量却不怎么样。

任鹤隐怕不够蒜吃,特地种了一大片,这一大片长在河边,像一片野草一样。

任鹤隐拔了一棵上来,看了几眼,说道:“还行,估计要再长一段时间,不过现在可以掐点蒜叶吃,等蒜头长成了,蒜叶就彻底老了,嚼不动了。”

“掐。”云鸣上手过来帮忙,“要不要多掐点?”

“多掐点吧,等会煮水煮鱼,正是需要蒜苗的时候,葱也多拔几棵,这葱也快长熟了。”

“嗯。”

两人在田里忙活一通,又去看稻田。

稻田已经翻过一次,稻茬都翻到了水里,此时看来,稻茬已经沤得差不多了,应当明年就能直接犁田开始种稻子。

稻田里有水

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