了车之后,兴致勃勃地左右张望,“你真的会买?先说好,我是看不出来啊。”
叶雪衍自信地点头:“会。”
“成。今天就看你了。”万扶摇扶着叶雪衍的肩膀,“走这边,卖瑶柱等干货的应该在那个区域。”
干货市场的海产区域里散发着一股微咸带甜味的气息,那是海产品独有的气息。
叶雪衍吸了口气,为这样的气味感到安心。
进了市场后,他就不用万扶摇带路了,他能依靠强大的嗅觉准确找出所有卖江珧柱的铺子。
下午,干货铺子这边的人并不是很多。
叶雪衍和万扶摇这种散客也吸引了不少老板的注意,对上目光,好些老板热情地招呼他们。
万扶摇在叶雪衍耳边小声道:“不进去铺子里面逛吗?刚刚那家就有瑶柱。”
叶雪衍:“那家的是扇贝产的瑶柱,我们要找江珧产的瑶柱。”
顿了顿,叶雪衍补充道:“我对江珧产的瑶柱有把握一些。”
万扶摇懵了:“这两个不一样?”
叶雪衍:“不一样。贝类的闭壳肌干制品都能叫瑶柱,不同种类的瑶柱略有差异,我们今天只看江珧柱。”
在说话的时候,两人又路过一家瑶柱店,叶雪衍看了一眼,带着万扶摇进去:“先看看这家。”
老板站起来,带着笑招呼道:“买什么?随便看看。”
叶雪衍:“江珧产的瑶柱有吗?给我拿最好的那种。”
老板笑得更亲切了:“有。我们店正好进了一批,要最好的瑶柱,那就一百头的,我给你们拿啊。”
“头”是一种计量单位,一般用来算鲍鱼,比如三头鲍,就是三个鲍鱼就有一司马斤,一司马斤大概为0.6公斤。
换成这里的一百头的瑶柱,那就是一百粒瑶柱就有一司马斤重了。
叶雪衍在心里飞快换算了一下,点头:“我们先看看。”
老板一看来了大生意,热情地给他们打开一个冷柜,找了一下,打开其中一个袋子:“都在这里了,你们看看。”
这个冷柜又大又深,一打开,里面干燥而寒冷的空气带着瑶柱的鲜味一起飘了出来。
叶雪衍眼睛微亮,问老板:“可以挑吗?”
老板笑:“你要是有耐心,慢慢挑也行。其实都是一样的。”
叶雪衍摇头,目光一直盯着瑶柱:“不一样。”
老板傻眼:“啊?”
叶雪衍看看袋子里的瑶柱,麻利地伸手在里面翻捡出其中十多颗:“就要这些。”
这几颗瑶柱的成色要好一个档次!
老板看他几下就把成色最好的瑶柱捡了出来,脸上的笑容险些绷不住。
行家,绝对遇到行家了。
老板勉强笑道:“其他的不要了?”
早知道提前把好货挑出来算了,唉,手怎么那么慢?!
叶雪衍笑笑:“我们下次再来。”
万扶摇在旁边看看老板,又看看叶雪衍,其实没看出袋子里的瑶柱有什么不同。
以他1.2的优秀视力来看,袋子里的瑶柱明明无论大小还是颜色,都差不多。
然而老板脸上掩饰不住的肉痛表情并不像作假。
看来阿雪果然挑到了最好的瑶柱啊。
万扶摇乐了,拉了拉叶雪衍,示意谈价让自己来。
他的谈价技能也是专业的。
五分钟后,老板一脸菜色地送两人出店门,连“下次再来”的客套话都没说。
看他们走的方向是另一家瑶柱店,老板忍不住问:“你们还要买瑶柱?”
万扶摇笑得灿烂:“再挑一点。”
老板提醒:“一锅汤放三颗就够了。”这么好的瑶柱,放多了咸死你啊老板!
万扶摇的笑容更大:“知道,买了放冰箱里冻着,我家的冰箱大。”
难得不会被人