，怎么可能发生……”
时间过的很快，眨眼来到了周六。
高三，对于每个高考学生来说，都很重要，所以学校很重视，周六周日都要上课的。
但，张宇请了个假，说自己生病了，之所以请假是因为他有大事做。
他现在并不在熟悉的阜县，而是去了隔壁的蒙县。
“04年，蒙县因为当地政策缘故，主打酸菜鱼，所以，一度吃鱼风行，鱼价猛窜，而这个政策，就在下周三正式发布，市面上餐饮业一度争抢购鱼，导致市面上的鱼需求量剧增，但，蒙县养殖鱼数量有限，只能从隔壁其他几个县区收购，所以价格在很短时间内，上涨很多。”
“我恰好能抢一波先机，趁这个差价，好好赚他一笔。”
“市面上，黑鱼五块多一斤，不像2020年，普通黑鱼起码要15一斤，酸菜鱼用草鱼，黑鱼，做的味道最好。”
“市面上五块多，但，如果从养殖户那边买的话，价格能降一半，毕竟市面上做买卖，起码要有一半利润，如果会谈的话，价格应该能谈到两块钱一斤。”
到了蒙县后，已经中午了，张宇草草吃了一顿饭，朝着江阳大道一家专门做酸菜鱼的饭店走了过去。
隆江酸菜鱼饭馆，门前写着，生意满四海，财源溢三江。
而饭馆的老板，叫顾长军。
张宇并不认识这家饭馆老板，但，隆江酸菜馆这个名字，他很有印象。